Храни, които горят мазнини
Има храни, които засилват функцията на черния дроб и помагат да горим мазнини с по-малко усилияЧерният дроб е изключително важен орган, свързан с метаболизма. Участва в превръщането на храната в съставки, които организмът използва за основните си нужди, произвежда и съхранява протеините, мазнините, резервните въглехидрати, желязото и витамините. Чрез образуваната в него жлъчка, участва в усвояването на мазнините в червата, някои витамини (вит. А, Д, Е, К). Кои са храните – приятели на този важен орган? Предстои да разберете по-долу. Зелени листни зеленчуци - спанак, марули, салати, лапад, киселец. Добри източници са на фибри и засищат. Високото им съдържание на витамини и антиоксиданти намалява апетита и защитава от сърдечно-съдови заболявания, рак и загуба на паметта. Боб и бобови растения - най-добрите източници на фибри. Помагат за стабилизиране на кръвната захар. Богати са и на калий - важен минерал, който намалява дехидратацията, риска от високо кръвно налягане и удар. Лук и чесън - това невероятно дуо храни съдържа фитохимикали, които буквално убиват мазнините в тялото ни, както и холестерола. Преборват вирусите, бактериите, гъбичките и защитават срещу сърдечно-съдови заболявания. Подсилват имунитета. Лют червен пипер - тази „гореща” подправка намалява риска от излишък на инсулин в тялото, като засилва метаболизма и намалява глюкозата. Доста добре помага и за горенето на мазнините. Куркума - популярна подправка, използвана главно в индийската кухня и един от най-добрите известни източници на бета-каротин - антиоксидант, който помага за защитата на черния дроб от свободните радикали. Укрепва черния дроб и намалява трупането на мазнини в тялото. Канела - американско изследване показва, че добавянето на малко канела към яденето, ускорява метаболизирането на захарта до двадесет пъти. А излишъкът на захар в кръвта може да доведе до трупане на мазнини. Ленено семе и ленено олио - те привличат мастно-разтворимите токсини, което помага на организма да ги отделя.